Дієта дюкана розрахувати вагу

Дієтолог з Франції створив авторську методику схуднення дієта Пєра Дюкана не тільки забезпечує стабільну втрату ваги, але і разрешивє закріпити итог.

Інформація про дієту

Принцип дії даної методики багато в чому повторює зміст багатьох інших низьковуглеводних дієт. Водночас Дюкан пішов трохи далі він врахував фактор індивідуальності. Справа в тому, що у кожної людини є природою закладений потенціал певна кількість клітин жиру. Ризик швидкого нарощування ваги вище у негромок людей, у яких таких клітин більше. Варто врахувати і той факт, що при регулярному переїданні жирові клітини діляться надвоє, що ще більш збільшує жирові накопичення. Сидячи на дієтах, ми зменшуємо свої обсяги, але кількість жирових клітин залишається колишнім (при найменшому послабленні режиму харчування вони знову починають ділитися). Через це неймовірно складно утримати итог. Дюкан запропонував своїм пацієнтам дієту, розраховану на тривалий період часу і розділену на етапи перша добрая половина дієти (2 етапу) уносить вага, а приятеля (ще 2 етапи) закріплює итог. Такий підхід разрешив обійти генетичну схильність до повноти дієта прибирає зайвий обсяг, а потім стабілізує вагу (жирова тканина більше не розростається, вага залишається на оптимальному рівні).

Розділення дієти на етапи

Початковий етап не даремно називається атакою. Він запускає процес спалювання жирової тканини. Тривалість етапу залежить від двох факторів: від початкової ваги і від бажаного результату. Схуднути можна на 2-6 кг. За часом це займає 3-10 днів. Якщо вам потрібно скинути не більше 10 кг, то тривалість мінімальна (3 дні). Якщо потрібно скинути близько 20 кг, буде потрібно 3-5 днів. Якщо в кінцевому підсумку ви бажаєте схуднути на 20-30 кг, доведеться налаштуватися на 5-7 днів суворої дієти. Ну а щоб запустити процес схуднення при серйозній мірі ожиріння необхідно присвятити першому етапу 10 днів.

У початковий період дієти на пріоритетні позиції виходять білкові продукти. Активне поглинання білків на направлятьсяі різкого урізання частки вуглеводів провокує появу в крові кетонових тіл через це ви станете відчувати сухість у роті, може зявитися запах ацетону з рота. Щоб нейтралізувати цей побічний ефект і очистити організм Дюкан рекомендує щодня випивати не направляться 1.5 л води без газу. Радує те, що величина порцій їжі не обмежується можна їсти до насичення.

Дієта доктора Дюкана в цей період змушує дотримуватися певних рекомендацій. Необхідно виключити з меню всі жирні сорти мяса (свинину, баранину, качку, гуску). Виключається також використання соусу при приготуванні мяса. Разрешена до вживання мясо: індичина і курча без шкірки, а також яловичина, телятина, конина, кролик (за винятком жирних частин). Можна їсти субпродукти, морепродукти і будь-яку рибу. Для приготування їжі варто використовувати гриль і пароварку. Яєчні білки можна їсти без обмежень, цілі яйця 2 шт. в сутки (при надлишках холестерину в крові доведеться обмежити споживання жовтків до 3-4 шт. на тиждень). Дюкан рекомендує вводити в раціон молочні продукти невисокої жирності. Можна їсти маложирні йогурти з добавками або без них не більш 2-х порцій в сутки.

Цукор знаходиться під забороною, солити їжу можна, але дуже помірно. Возможно використовувати спеції (будь-які), замінники цукру, оцет. Смак страв можна збагачувати лимонним соком і часником. Щоб не було бажання перекусити, рекомендується жувати жувальну гумку (але не на базі цукру). Дюкан радить щодня прогулюватися не менше 20-ти хвилин і систематично займатися спортом. Щоб підтримувати відчуття ситості і нормалізувати діяльність кишечника необхідно щодня зїдати по 1.5 ст.л. вівсяних висівок. Висівки обовязково повинні Запивати водою вбираючи рідину, вони розбухають у шлунку і наповнюють його.

Наступна активна фаза дієти носить назву Круїз. У цей період дієта Дюкана для схуднення чергує білкові дні з днями, що дозволяють вживати велику кількість овочів (вони доповнюють білок). Тривалість цього етапу дієти строго індивідуальна (від 1-го до декількох місяців). Овочі потрібно їсти сирими, вареними, запеченими в фользі. Асортимент рослинної їжі включає артишоки, цикорій, баклажани, спаржу, огірки, помідори, броколі та інші види капусти. Також можна їсти селеру, порей, гарбуз, кабачки, шпинат, ріпчаста цибуля. Возможно вводити в меню редьку, соєві боби, ріпу, різні види грибів. Виключаються продукти, багаті крохмалем (йдеться про бобах, горосі, картоплі, рисі). Не можна їсти зернові культури, сочевицю і авокадо.

Необхідно дотримуватись певних правил. По-перше, їсти потрібно лише тоді, коли розігрався апетит. Дні, присвячені протеїнам (П), слід чергувати з днями, присвяченими протеїнам і овочам (ПО). При надлишку ваги менше 10 кг схема виглядає так: 1П / 1По. Якщо є бажання, припустимі схеми 3П / 3ПО або 5П / 5по. При надлишку ваги понад 10 кг рекомендується схема 5П / 5по. На цьому етапі норму висівок слід збільшити до 2 ст.л. в сутки. Щодня варто прогулюватися пішки протягом півгодини. Норма води залишається колишньою (1.5 л на сутки).

Даний етап разрешивє додати в раціон:

Дієта дюкана розрахувати вагу

Мала кількість сухого вина високої якості

По 1 ч.л. вершків (3-4% жиру) і знежиреного какао

Трохи соєвих вершків, кетчупу, крохмалю

Кілька крапель рослинного масла

Скибочку маложирного сиру (до 6% в сухій вазі)

Протягом доби покладається додавати в раціон лише 2 продукту з наведеного вище перечню. Також при приготуванні їжі возможно використовувати деякі продукти. Це можуть бути:

Дієта дюкана розрахувати вагу

Часник і морські водорості

Агар-агар та желатин

Будь-які замінники цукру

Низькокалорійні напої (1 ст. Напою не повинен містити більше 1 ккал)

Дієтичні рибні консерви

Гіркий перець і корнішони

Аджика та гірчиця

Молоко середньої або мінімальної жирності

Соєвий сир тофу

Крабові палички до 8 шт. в сутки

Закріплення отриманих итогів

Наступна фаза дієти закріплення итогів. Потрібно поступово повертатися до повноцінного харчування, але при цьому не набирати вагу. Тривалість етапу обчислюється за кількістю втрачених кілограмів цю цифру потрібно помножити на 10. Продукти 1-го і 2-го етапів доповнюються порцією фруктів (доведеться забути про бананах, винограді і черешні). Також можна їсти 2 скибочки хліба, 40 г зрілого сиру і несколько порцій продуктів, багатих крохмалем. Кожен четвер повинен бути присвячені чистим протеїнам. 2 рази на тиждень (але не підряд) на обід можна дозволити собі будь-яке улюблене блюдо.

Цей етап також покликаний закріпити і стабілізувати результати дієти. Норму висівок слід підвищити до 3 ст.л. в сутки. 1 сутки в тиждень покладається влаштовувати собі розвантаження на чистих протеїнах. Тривалість етапу довільна, але найкраще дотримуватися такий замысел харчування протягом усього життя.

Як розрахувати вагу?

Дієта дюкана розрахувати вагу

Безумовно, розрахувати вагу можна за допомогою будь-якого онлайн калькулятора, але якщо ви вирішите дотримуватися дієти Дюкана, скористайтеся сервісом, наданим на офіційному сайті www.направляться.co.uk. Рассчет ваги здійснюється безкоштовно. Заповнювати анкету потрібно латинськими буквами. Також слід ставити галочки в потрібних полях. Спочатку від вас буде потрібно наступна інформація: імя, стать, поточний вагу (в випадаючому віконці потрібно змінити фунти на кілограми), електронна пошта (для отримання інформації). В наступному віконці вкажіть бажаний вага, кількість попередніх дієт, максимальні вагу (в тому неі і під час вагітності), мінімальна вага в 18 років, стабільну вагу (тобто вага, який вдається підтримувати без зусиль), а також зростання. Наступний блок зажадає від вас відповідей на наступні питання: поспішайте ви схуднути, чи мається генетична схильність до ожиріння, кількість вагітностей, чи легко йде вага при обмеженні в харчуванні, наявність неприємних симптомів (втоми) під час проходження дієт. Також потрібно оцінка кісткової структури (по окружності запястя). Завершується запитальник конфіденційною інформацією потрібно вказати точну дату народження, імя, електронну пошту, встановити і підтвердити пароль. Якщо будуть заповнені не всі графи, уваги не здійсниться і доведеться повернутися до заповнення форми. Якщо помилок не допущено і всі поля заповнені, ви потрапите на сторінку, де вказана тривалість кожного етапу і темпи втрати ваги. Приміром, при вазі в 72.8 кг перший етап займе 3 дня і понесе 1.1 кг, другий етап займе 33 дня і разрешить втратити ще 3.6 кг, третій етап займе 47 днів (вага буде залишатися стабільним 68.1 кг). Ну а останній етап в коментарів не потребує потрібно всього лише верно харчуватися та зберігати досягнутий итог.

Дієта Дюкана має масу переваг. Вона заснована на доступних і корисних продуктах. Вага йде досить швидко, итог стабільний. Активна фаза схуднення займає не так багато часу і не змушує голодувати. Дієту можна дотримуватися вдома і на роботі, вона не викликає серйозного дискомфорту.

Дієта дюкана розрахувати вагу

Дієта, запропонована Дюканов, має і свої мінуси. У перші дні спостерігається підвищена концентрація кетонових тіл вони пригнічують апетит, але при цьому викликають неприємні симптоми (слабкість, втома, неприємний запах з рота). Дієта Пєра Дюкана не радує правильним співвідношенням поживних елементів. Також може розвинутися дефіцит біоактивних речовин вітамінів і мінералів (має сенс приймати аптечний вітамінно-мінеральний комплекс). Недостатнє надходження ліпідів позначається на обмінних процесах. Дієта вимагає приготування різних блюд вона може швидко приїстися тим людям, які не люблять проводити на кухні багато часу. Втім, можна замовити дієтичні страви в магазинах продуктів для дієти Дюкана, але це потребуватиме фінансових вкладень.

Протипоказання до дієти

Дієта Дюкана для схуднення має ряд протипоказань. До них можна віднести патології травної системи, нирок, печінки. Не варто використовувати дієту при порушеному обміні речовин і при подагрі. Дана дієта протипоказана вагітним жінкам, годуючим матерям, а також дівчатам, менструальний цикл у яких не встиг встановитися (помічено, що дієта може спровокувати збій циклу). Небажано оптимальнее ієти в клімактеричний і в передклімактеричний період. Не варто вдаватися до дієти, плануючи незабаром завагітніти або підозрюючи вагітність. Такі обмеження пояснюються тим, що брак жирів призводить до гормональних порушень. Дефіцит жирів позначаєнаправляться не тільки на гормонах під час дієти можуть спостерігатися проблеми з жовчним міхуром і шлунково-кишковим трактом. Дефіцит вітамінів і мінералів під час проходження деятельної фази схуднення може очень плохо відбитися на роботі серцево-судинної і травної систем. Дефіцит вуглеводів не кращим чином позначається на мозкової діяльності якщо ви займаєтеся розумовою працею, то дієта може вам полностью не підійти. Також від дієти Дюкана доведеться відмовитися тим людям, яким властиві перепади настрою, підвищена дратівливість, схильність до депресій. Перед тим як приступити до дієти, обовязково слід пройти обстеження. Оскільки дієта тривала, не завадить періодично контролювати свій стан, здаючи необхідні аналізи.

Детальна дієта Дюкана, представлена ??в нашій статті, має непогані відгуки. Головним плюсом є відсутність голоду навіть в період активного спалювання жиру можна їсти до насичення і немає потреби задовольнятися мікроскопічними порціями їжі. У той же час багато хто скаржиться, що перші етапи дієти супроводжуються деяким нездужанням. Краще приурочити початок дієти до днів, коли ви не зайняті на роботі.